Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un vas mediu de amestecare dizolvați gelatina în apă clocotită. Se amestecă în apă rece. Se răcește până când se stabilește parțial (consistența albusurilor de ou neînvins).
-
Îndoiți mărul, brânza și țelina în gelatină.
-
Turnați amestecul de gelatină într-o formă de 3 cani. Sau, turnați în 6 formele individuale sau cupe de crema de 6 uncii.
-
Acoperiți și răcoriți 3 până la 24 de ore sau până la fermizare. Demontați pe o farfurie de servire sau farfurii de salată. Face 6 porții.