Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Pentru pansament, într-un borcan cu șuruburi, combinați sosul Basic Vinaigrette și Worcestershire. Folosind un mortar și un ciocan, împletim hamsii, sare și usturoi. Se adaugă amestecul de hamsie în amestec în borcan. Se acoperă și se agită bine.
-
Așezați verdeața salată într-un bol extra-mare. Amețire cu pansament; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Dacă doriți, presărați cu piper.
sfaturi
Îl iubești pe Cezar? Folosiți salată de romă și adăugați crutoane și bărbierit de parmezan. Vrei ceva ieșit din comun? Aprindeți grătarul sau tigaia, trei sferturi de radicchio și pulverizați cu ulei de măsline. Încărcați pe grătar până la înmuiere. Se toacă și se toacă cu pansamentul. Vrei o notă de dulce? Schimbă oțet balsamic pentru oțetul de vin alb în pansament și adaugă o linguriță de miere.
Informații nutriționale
Porție: 95 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 3 mg colesterol, 258 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g proteine.Vinetă de bază
ingrediente
Directii
-
Într-un borcan mic cu șurub, combinați ulei, suc de lămâie și oțet. Se acoperă și se agită bine.
sfaturi
Pentru un spin asiatic, utilizați 3 linguri ulei de arahide și 1 lingură ulei de susan prăjit pentru uleiul de măsline, suc de lămâie pentru zeama de lămâie și oțet de vin de orez pentru oțetul de vin alb. Vrei o vinetă franceză? Adăugați 1/2 linguriță muștar în stil Dijon și 1 lingură de șoturi tocate. Vrei o aromă mai plăcută? Folosiți oțet de vin roșu sau oțet de sherry în locul oțetului de vin alb.
