Salată de fructe de miere | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

2 lingurițe coajă de portocală mărunțită fin
½ cană suc de portocale
¼ cană miere
1 lingură smântână mentă proaspătă (opțional)
2 căni de struguri seminționați și / sau roșii în jumătate
2 cani afine proaspete
2 căni de căpșuni proaspete înjumătățite
2 căni de zmeură proaspătă și / sau mure
1 ⅓ căni mere mărunțite (2 medii)
Frunze mici de mentă proaspătă (opțional)

Directii

Pasul 1
Pentru pansament, într-un castron mediu bateți împreună coaja de portocală, sucul de portocale, miere și, dacă doriți, 1 lingură smântână mentă.
Pasul 2
Într-un castron mare de servire combinați struguri, afine și căpșuni. Amestecați ușor în pansament. Se acoperă și se răcește timp de 2 până la 24 de ore.
Pasul 3
Înainte de servire, amestecați zmeura și merele. Dacă doriți, garnisiți cu frunze de mentă proaspete.

Informații nutriționale

Porție: 137 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 3 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 5 g fibre, 27 g zahăr, 1 g proteine.