Biscuiti cu tigaie de bere și slănină | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 felii de slănină
• 1 ¾ cani ambalate pentru biscuiti
• ⅛ - 0, 25 linguriță piper de caienă
• ½ cană bere

Directii

• Pasul 1

  Puneți benzi de slănină într-o tigaie din fontă de 12 inch. Pregătiți grătarul pentru grătar indirect, cu excepția omiterii vasului de scurgere. Se testează căldura medie deasupra centrului grătarului. Puneți tigaia cu slănina pe grătarul din centrul grătarului (nu la cald). Acoperiți și grătați aproximativ 12 minute sau până când slănina este crocantă, întorcând o dată.

• Pasul 2

  Scoateți slănină din tigaie, rezervând picături în tigaie. Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie; slănină sfărâmată

• Pasul 3

  Într-un bol mediu se amestecă amestecul de biscuiți și ardeiul cayenne. Se adaugă berea și slănina sfărâmată; se agită până când amestecul de biscuiti este umezit.

• Pasul 4

  Se linge cu grijă aluatul în 8 movile într-o tigaie fierbinte pe grătar. Acoperiți grătarul și grătarul aproximativ 8 minute sau până când fundul de biscuiți este maro deschis. Serviți cald. Face 8 biscuiți.

Informații nutriționale

Porție: 185 de calorii, (3 g grăsimi saturate, 10 mg colesterol, 458 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 4 g proteine.