Placinta cu dovleac nascut | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană zimțuri zdrobite
• ½ cană biscuiti de graham zdrobiți
• 1 lingura zahar
• 1 lingura faina
• 3 linguri margarină, topită
• 1 16 uncie de dovleac
• ½ cană zahăr brun închis, ambalat
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ½ linguriță de ghimbir măcinat
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• ¾ cană produs de ouă frigorifice sau congelate, dezghețat
• 1 cană lapte degresat evaporat

Directii

• Pasul 1

  Într-o farfurie cu plăci de 9 inci, combinați firimiturile de ciorbă de gingersnap și graham, zahărul și făina; se strecoară cu margarină topită și se amestecă cu o furculiță. Cu ajutorul degetelor, bateți firimituri pentru a acoperi partea de jos și laturile tigaiei. Se răcește aproximativ 1 oră sau până când este ferm.

• Pasul 2

  Într-un bol de amestecare combinați dovleacul, zahărul brun, scorțișoara, ghimbirul și nucșoara. Amestecați produsul cu ouă cu un bătă rotativ sau furculiță. Amestecați treptat în laptele evaporat. Se toarnă în coajă de plăcintă pregătită. Acoperiți marginea plăcintei cu folie. Se coace într-un cuptor de 375 grade F timp de 30 de minute. Îndepărtați folia. Se coace timp de 10 până la 15 minute sau până când centrul apare când este agitat. Răciți pe suportul de sârmă; acoperiți și răcoriți pentru a păstra. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 222 calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 mg colesterol, 233 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 2 g fibre, 7 g proteine.