Acasă Reţetă Brie en croute | case și grădini mai bune

Brie en croute | case și grădini mai bune

Cuprins:

Anonim

ingrediente

Directii

  • Ungeți o foaie de copt; pus deoparte. Desfaceți patiseria pe o suprafață ușor inflorită; rotiți într-un dreptunghi de 16x10 inch. Tăiați în două cercuri de 8 inch; garnituri de rezervă.

  • Întindeți jeleu peste fiecare rundă de brânză; se presară cu nuci. Apăsați ușor piulițele în jeleu. Combinați oul și apa; pus deoparte.

  • Puneți brânza, jeleu în jos, în centrul patiseriei. Ungeți marginile cercurilor cu amestec de ou; aduceți ușor marginile de patiserie în sus și deasupra rotundului brânzei, pliați și strângeți marginile pentru a le acoperi și sigila. Tăiați excesul de patiserie, astfel încât să nu fie prea gros. Folosind tăieturi hors d'oeuvre, tăiați formele din patiseria rezervată. Puneți rondele, părțile netede în sus, pe foaia de copt pregătită. Ungeți amestecul de ou peste blaturi și laturi. Tăiați fante mici pentru a scăpa aburul. Așezați decupajele în vârf. Ungeți cu amestec de ou.

  • Se coace într-un cuptor de 400 de grade F. 20 până la 25 de minute sau până când patiseria este maro aurie. Se lasă să stea 10 - 20 minute înainte de servire. Se servește cu felii de mere și / sau pere. Face 2 runde (12 porții de aperitiv).

Informații nutriționale

Porție: 193 calorii, (4 g grăsimi saturate, 38 mg colesterol, 216 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 0 g fibre, 6 g proteine.
Brie en croute | case și grădini mai bune