Cireșe cu ochi | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

½ cană zahăr
⅓ scurtarea cupei
½ linguriță praf de copt
¼ linguriță sare
1 ou
1 lingura de lapte
1 lingurita vanilie
1 cană făină de toate scopurile
½ cană stafide tocate
½ cană nucă tocată
1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
2 căni de fulgi de grâu cereale, zdrobite
18 cirese confiate, la jumatate

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Într-un bol mare de amestecare, bateți zahărul, scurtarea, praful de copt și sarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Bateți ouăle, laptele și vanilia până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Amestecați stafidele, nucile și coaja de lămâie.
Pasul 2
Aruncați lingurițe de aluat în fulgi de grâu zdrobiți. Aruncați ușor pentru a acoperi aluatul cu fulgi. Așezați movile de aluat la 2 centimetri una de alta pe o foaie de prăjitură neîngrășată. Topiți fiecare movilă cu o jumătate de vișine confiate.
Pasul 3
Coaceți 7 până la 8 minute sau până când fundurile se rumenesc ușor. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; rece. Face aproximativ 36 de cookie-uri.

sfaturi

Pregătiți și coaceți cookie-urile conform indicațiilor; rece. Puneți prăjiturile în straturi separate prin hârtie cerată într-un recipient etanș. Păstrați la temperatura camerei până la 3 zile sau congelați până la 3 luni. Dezghețați prăjiturile congelate, acoperite, la temperatura camerei