Placinta cu carne de vita cu crusta de biscuiti | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram carne de vită macină
• 1 ceapa medie, tocat (1/2 cana)
• 1 piper verde dulce mic, tocat grosier (1/2 cană)
• 1 15 uncii de boabe de ardei iute în sâmburi de chili, nedrenate
• 1 8 uncii de sos de roșii
• 1 6 uncii de pastă de roșii
• 1 lingură de chili pudră
• ½ linguriță chimen măcinat
• ½ linguriță sos de ardei iute îmbuteliat
• 1 pachet de 12 uncii (10) biscuiți fluturați cu unt de miere frigorifică
• 1 8 unități de carton smântână
• 2 linguri de făină universal
• 2 căni chipsuri de porumb, zdrobit grosier
• 1 cană brânză cheddar mărunțită (4 uncii)
• Ceapa verde tocata

Directii

• Pasul 1

  Se preîncălzește cuptorul la 375 grade F. Într-o tigaie mare, se gătește carnea măcinată, ceapa de 1/2 cană și ardeiul dulce la foc mediu până când carnea se rumeneste și ceapa este fragedă. Scurgeți grăsimea. Se amestecă fasolea, sosul de roșii, pasta de roșii, pudra de chili, chimen și sosul de ardei iute. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Simplu, descoperit, timp de 5 minute, amestecând frecvent.

• Pasul 2

  Între timp, ungeți ușor o farfurie cu plăcintă adâncă de 9 sau 10 inci. Pentru crustă, desfaceți și separați biscuiți. Apăsați biscuiți pe partea de jos și în partea laterală a plăcii pregătite, extinzând biscuiții cu aproximativ 1/2 inci deasupra marginii. Se linge amestecul de carne în crustă. Intr-un bol mic, combina smantana si faina; întins pe amestecul de carne. Presărați cu chipsuri și brânză.

• Pasul 3

  Așezați placa de plăcintă pe o foaie de copt. Coaceți, neacoperite, aproximativ 30 de minute sau până când amestecul este încălzit și crusta este aurie. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire. Se presară cu ceapă verde. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 501 calorii, (10 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 66 mg colesterol, 1010 mg sodiu, 42 g carbohidrați, 5 g fibre, 9 g zahăr, 23 g proteine.