Tort de ciocolată cu unt de arahide înghețat | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• 2 cani zahar granulat
• ⅔ cană pudră de cacao neindulcit
• 1 linguriță sodă de copt
• ½ linguriță praf de copt
• ½ linguriță sare
• 2 oua
• ¾ cupă de lapte
• ⅔ cană ulei de gătit
• 1 lingurita vanilie
• 2 lingurițe de cristale instantanee de cafea
• 1 cană apă rece
• 1 pachet de brânză smântână brânză, înmuiată
• ¼ cană unt de arahide cremos
• 2 linguri de lapte
• ½ linguriță de vanilie
• 2 ¼ - 2, 5 cani cernute zahar pudra
• 3 linguri bucăți de ciocolată semisweet în miniatură (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Pentru tort, ungeți o tigaie de coacere de 13x9x2 inci; pus deoparte. Într-un bol mare, amestecați împreună făina, zahărul granulat, pudra de cacao, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea. Adăugați ouăle, 3/4 cana de lapte, uleiul și 1 linguriță de vanilie. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până la combinare, apoi pe viteză medie timp de 2 minute.

• Pasul 2

  Se dizolvă cristale de cafea în apa rece; se adaugă în amestecul de cacao. Bateți la viteză mică până când este neted (bateria va fi subțire). Se toarnă în tigaia pregătită. Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 35 până la 40 de minute sau până când scobitoarea introdusă în centru iese curată. Se răcește în tigaie pe suportul de sârmă.

• Pasul 3

  Pentru înghețare, într-un bol mediu, bateți împreună brânza cremă și untul de arahide (amestecul va deveni gros). Bateți treptat în cele 2 linguri de lapte și 1/2 linguriță de vanilie. Bateți suficient zahărul pudră pentru a obține consistența de răspândire. Se întinde pe tort. Presărați cu bucăți de ciocolată, dacă doriți. Face 15 porții.

Informații nutriționale

Porție: 380 calorii, (4 g grăsimi saturate, 36 mg colesterol, 228 mg sodiu, 56 g carbohidrați, 1 g fibră, 5 g proteine.