Chai de ciocolată | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

4 pungi de ceai care conțin ceai negru, precum pekoe de portocale, Darjeeling, mic dejun englezesc sau souchong Lapsang
2 căni cu apă clocotită
¾ ceașcă zahăr
½ cană pulbere de cacao neprocesată neerlandeză
8 cani de lapte
1 lingura vanilie
2 lingurițe scorțișoară măcinată
2 lingurițe nucșoară măcinată
Frisca
Nucsoara macinata suplimentar
Cana cu bomboane (opțional)

Pasul 1
Turnați apa clocotită peste pungile de ceai într-o cratiță mare. Acoperiți și lăsați să stea 3 - 5 minute. Îndepărtați pungile de ceai. Se amestecă zahărul și pudra de cacao. Gatiti si amestecati la foc mediu, pana cand amestecul se fierbe. Se amestecă laptele, vanilia, scorțișoara și nucșoara; căldură prin. Nu fierbeți. Se toarnă în căni. Topiți fiecare porție cu o păpușă de frișcă presărată cu nucșoară. Dacă doriți, introduceți cani de bomboane pentru agitatoare. Face între 8 și 10 porții.