Cuprins:
ingrediente
Directii
Alaltăieri:
-
Într-o cratiță mică gătește și amestecă ciocolata la foc mic, până se topește. Scoateți din căldură; rece.
-
Într-un castron mediu bateți brânza cremă cu un mixer electric la viteză mică până când este netedă. Adăugați treptat smântână, bătând până la combinare. Adăugați zahărul și vanilia; bate doar până la combinare. Se amestecă ciocolată topită și 3 linguri de lapte (amestecul poate flutura ușor). Transfer la un container de stocare; se acoperă și se răcește peste noapte.
Ziua din spate:
-
Dacă scufundarea s-a îngrășat în timpul răcirii, amestecați suficient lapte suplimentar (1 până la 2 linguri) pentru a face un amestec de consistență la înmuiere. Tote dip și benzi de scufundare de fructe într-un răcitor izolat cu pachete de gheață. Serviți scufundat cu fructe.
Echipament obligatoriu:
Racitor izolat cu pachete de gheață