Sos de afine cu scortisoara | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani afine proaspete sau congelate, decongelate
• ¼ cană zahăr
• 1 linguriță amidon de porumb
• ¼ linguriță scorțișoară
• 1 lingură suc de lămâie

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță medie se toacă aproximativ jumătate din afine cu un masher de cartofi. Puneți afine rămase deoparte. Se amestecă zahărul, amidonul de porumb și scorțișoara în piure de afine. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se ingroasa usor si se unge. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți din foc. Se amestecă sucul de lămâie și resturile de afine. Acoperiți suprafața cu folie de plastic și răciți fără a agita. Face 1-1 / 2 căni.

Informații nutriționale

Porție: 14 calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 0 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g proteine.