Frizură de fistic de afine | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 2 kilograme de carne macină de vită
• 2 linguri conserve de sos de afine întregi sau sos de merișor rămase
• 2 lingurite curry pulbere
• 1 linguriță sare kosher
• 2 ouă, ușor bătute
• ¼ cană firimitură fină de pâine uscată
• 4 cepe verzi, felii subțiri (1/2 cană)
• ¼ cană fistic tăiat fin cu fistic sărat
• ½ ceașcă din conserve de merișoare de fructe întregi sau sos de afine rămase
• Fistic tăiat fin și fistic sărat (opțional)
• Cilindru proaspăt tăiat (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Aliniați o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu folie și înveliți ușor cu spray de gătit antiaderent; pus deoparte. Într-un bol mare, combină carnea de vită măcinată, 2 linguri sos de afine, praf de curry, sare, ouă, pesmet, ceapă verde și 1/4 cană fistic; se amestecă bine. Formați amestecul de carne într-o pâine de 8x5 inchi în tigaia pregătită. Se coace 40 de minute; blat cu restul de 1/2 cană sos de afine. Se coace cu 20 de minute mai mult sau până când un termometru citit instant introdus în stratul de carne înregistrează 160 ° F. Dacă doriți, adăugați cu fistic și / sau cilantro suplimentare.

Informații nutriționale

Porție: 391 calorii, (7 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 9 g grăsimi monoinsaturate), 160 mg colesterol, 517 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 34 g proteine.