Cuprins:
ingrediente
Directii
Ziua din spate:
-
Într-o tigaie mare gătește carne de vită, ceapă și usturoi la foc mediu-înalt până când carnea se rumeneste și ceapa este fragedă, folosind o lingură de lemn pentru a rupe carnea cât se gătește. Scurgeți grăsimea.
-
Transferați amestecul de carne într-un aragaz lent de 4-5 litri cu un adaptor auto. Amestecați boabele de chili în pâine, roșii și chiles, bulion, ardei dulce, pastă de roșii, pudră de chili, chimen și sare. Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 2 până la 3 ore.
-
Între timp, gătiți macaroane conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Clătiți cu apă rece; scurge din nou. Transferați macaroane fierte într-un recipient de depozitare. Amestecă cu ulei; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Acoperiți și răcoriți până când sunt gata să plece de acasă.
-
Acoperiți bine aragazul lent și cotiți într-un suport izolat. Toteți macaroane și, dacă doriți, brânză într-un răcitor izolat cu pachete de gheață.
-
La locul de amplasare a hayonului, conectați aragazul lent în adaptorul mașinii și mențineți chili-ul la încălzirea caldă. Cu aproximativ 10 minute înainte de servire, amestecați macaroanele în chili pentru a se reîncălzi. Amestecați înainte de a servi. Presărați fiecare porție cu brânză.
sfaturi
Plita cu 4 - 5 sferturi cu adaptor autoIncarcare izolataIn radiator izolat cu pachete de gheata
Informații nutriționale
Porție: 569 calorii, (9 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 11 g grăsimi monoinsaturate), 81 mg colesterol, 933 mg sodiu, 51 g carbohidrați, 8 g fibre, 8 g zahăr, 31 g proteine.
