Ciocolată întunecată granule de stafide | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ ceașcă de mere neîndulcit
• ¼ cană ambalat zahăr brun
• 2 linguri de unt nesalțit
• 2 linguri miere
• 1 lingura vanilie
• 1 linguriță sare de mare
• 3 cani de ovaz rulat
• ¾ ceașcă piulițe
• ¾ ceașcă migdale răsucite
• ½ cană semințe de dovleac (pepitas)
• ½ cană semințe crude de floarea soarelui
• 2 linguri scorțișoară măcinată
• 1 ½ cani stafide
• 1 cană bucăți de ciocolată închisă

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Într-o cratiță mică combinați merele, zahărul brun, untul, mierea, vanilia și sarea. Se gătește și se amestecă la foc mic până se topește untul și se dizolvă zahărul brun.

• Pasul 2

  Într-un bol extra-mare combinați ovăzul, nucile de fistic, migdalele, semințele de dovleac, sâmburele de floarea soarelui și scorțișoara. Amestecă cu amestec de mere; se amestecă să se coacă. Transferați într-o tigaie de coacere de 15x10x1 inch sau o tigaie de prăjire superficială.

• Pasul 3

  Se coace 45 de minute, amestecând de două ori. Amestecați stafidele. Transferați într-un bol extra-mare; rece. Amestecați bucățele de ciocolată. Depozitați într-un recipient etanș.

Informații nutriționale

Porție: 273 calorii, (4 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 4 mg colesterol, 93 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 4 g fibre, 18 g zahăr, 7 g proteine.