Ce veți avea nevoie:
- 1-1 / 2 cani frisca
- 4 gălbenușuri de ou
- 6 uncii de ciocolată dulce, tocată
- 1 lingurita vanilie
- 3/4 cana albusuri lichide pasteurizate de ou
- 3 linguri zahăr
- 6 fursecuri sandwich de ciocolată cu umplutură albă (cum ar fi marca Oreo), zdrobite (3/4 cană)
- Gel de decorare (cum ar fi marca Wilton)
- Biscuiți sandwich albi cu umplutură de ciocolată (cum ar fi Milano marca Pepperidge Farm)
- Biscuiți sandwich de ciocolată striviți cu umplutură albă
- Viermi gumosi
- Oase de bomboane comestibile
Într-o cratiță mică amestecați împreună 1/2 cană de smântână și gălbenușurile de ou. Se gătește și se agită la foc mediu-mic până când un termometru citit instant introdus în amestec înregistrează 160 de grade F. Se îndepărtează de la căldură. Amestecați ciocolata și vanilia până când se topește ciocolata. Pus deoparte.
Într-un bol mare de amestecare bateți albusurile cu un mixer electric la viteză medie până se spumează. Adăugați treptat zahărul, bătând cu viteză mare până când se formează vârfuri moi (ondularea vârfurilor). Pus deoparte. Într-un alt bol mare bateți restul de 1 cană cu mixerul la viteză medie până se formează vârfuri moi. Se lingă o cantitate mică de smântână în amestecul de ciocolată; se pliază. Se linge amestecul de ciocolată în frișca rămasă și se folosește pentru a se combina. Îndoiți amestecul de albus de ou.
Lingură 1 lingură de prăjituri sfărâmate în fiecare dintre cele douăsprezece bucate de servire de 6 uncii. Amestecă cu mousse sau țeavă în vase. Se acoperă și se răcește timp de 4 până la 24 de ore.
Folosiți un stilou cu gel de gheață pentru a scrie pe prăjiturile albe sandwich pentru pietrele de mormânt.
Se completează cu prăjituri zdrobite suplimentare, viermi gumosi, oase de bomboane și prăjiturele cu pietre.
Crystal este un blogger creativ în stilul de viață la apumpkinandaprincess.com. Îi place să împărtășească idei care îi inspiră pe alții să îmbrățișeze o viață creativă cu proiecte ușoare pe care le poți re-crea acasă. Pe site-ul ei veți găsi o gamă largă de idei, inclusiv rețete, meșteșuguri, decorațiuni de casă, proiecte DIY, meșteșuguri de hârtie și obsesia ei pentru scruburi de zahăr de casă. Puteți găsi frecvent produse coapte care stau pe blatul ei, satisfacând dragostea ei pentru dulciuri și coacere. Când nu creează, lui Crystal îi place să citească, să alerge și să călătorească la cafenea. Ea crede în captarea momentelor frumoase ale vieții, prin jurnalizarea și fotografierea familiei, prietenilor și a vieții de zi cu zi.
Conectați-vă cu Crystal pe Facebook, Twitter și blogul ei.
