Cuprins:
Deși în mod obișnuit împerecheat cu căpșuni, rubarba dulce este de fapt o legumă perenă. Plantele de rubarb au tulpini lungi, cu frunze mari verzi la capăt. Fiecare plantă poate crește până la 4 metri lățime într-un pat ridicat sau un pat de flori. Cu aspectul său atractiv și silueta completă, nu aveți nevoie de o grădină de legume separată pentru a crește rubarba - pur și simplu integrați-o în peisajul dvs.
Sfaturi de plantare a rubarbei
Odată plantată în condiții potrivite, rubarba este o plantă destul de scăzută de întreținere. În timp ce aceste plante le place soarele, acestea cresc cel mai bine în climele temperate. Plantează rubarba unde va primi cel puțin o jumătate de zi de soare. Solul mediu va face, dar rubarba face cel mai bine în solul bogat în compost.
Când rubarba trimite o tulpină de flori, îndepărtați-o pentru a menține planta concentrată pe utilizarea energiei sale pentru creșterea tulpinilor aromate. Ca o mulțime de plante perene, rubarba poate fi împărțită și replantată. Împărțiți plantele la fiecare șase până la opt ani sau când frunzele devin subțiri de la supraaglomerație. Puteți împărți adesea un grup matur de rubarbă în 2 sau 3 divizii.
Recoltarea Rhubarb
Dacă începeți cu o plantă mică, așteptați doi ani pentru recoltare. În cel de-al doilea an, se recoltează timp de o săptămână doar prin tăierea tulpinilor mari cu un cuțit sau prin ruperea lor de mână, trăgând în jos și într-o parte. În al treilea an și succesiv, se recoltează tulpini de 1 inch cu diametru până la opt săptămâni. Aveți grijă să cercetați soiul special plantat în grădina dvs. pentru a stabili când tulpinile sunt coapte și gata pentru recoltare. Nu toate tipurile de rubarbă au tulpini roșii - unele au tulpini roz, verzi sau chiar tăiate - astfel încât indicatorii de maturitate diferă pentru fiecare tip. Frunza atașată la fiecare tulpină trebuie îndepărtată și aruncată; folosiți foarfece de grădină sau un cuțit. Rhubarb este cel mai bine utilizat în stare proaspătă, dar poate fi congelat pentru utilizare ulterioară.
