Orez de ceai de mentă-mentă cu mazăre | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Pasul 1
Puneți punga de ceai într-un vas mic de sticlă. Se toarnă apă clocotită peste ceai. Acoperi; se lasă să stea 5 minute. Scoateți punga de ceai și aruncați. Între timp, scoateți o bucată de folie grea de 36x18 inci. Pliați în jumătate pentru a realiza o grosime dublă de folie care măsoară 18x18 inci. Aduceți toate părțile foliei pentru a forma o pungă. Puneți orezul neîncetat în centrul pungii. Puneți margarina sau untul deasupra orezului; se presara cu sare. Turnați cu grijă ceaiul preparat peste orez. Adunați marginile foliei și sigilați bine, formând o pungă, lăsând spațiu pentru formarea aburului. Grătară pungă folie pe suportul unui grătar descoperit direct peste cărbuni mediu-înalți aproximativ 25 de minute sau până când lichidul este absorbit și orezul este fraged. Scoateți din grătar. Deschideți cu atenție pachetul. Adăugați mazărea. Sigilați pachetul și lăsați să stea 10 minute. Chiar înainte de servire, presărați cu mentă proaspătă. Face 4 porții.