Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul până la 375 grade F. Pregătiți și rostogoliți Lust Crust Patry. Aliniați o placă de plăcintă de 9 inci cu patiseria. Tunde; muchia de sertizare după dorință.
-
Pentru umplere, într-un bol de amestecare se amestecă ouăle, siropul de porumb, zahărul, untul și sarea. Amesteca bine. Se agită jumătățile de pecan. *
-
Așezați placa de plăcintă captusită cu patiserie pe suportul cuptorului. Turnați cu grijă umplutura în coaja de patiserie.
-
Pentru a preveni supărarea, acoperiți marginea plăcintei cu folie. Se coace 25 de minute. Îndepărtați folia. Coaceți cu 10 până la 15 minute mai mult sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Se răcește pe un suport de sârmă. Acoperiți și refrigerați în 2 ore. Servește 8.
*
Dacă doriți, pregătiți amestecul de ou ca mai sus, puneți deoparte 2 linguri de amestec. Amestecați 1 cană de coji în amestecul de ou și turnați în crusta de plăcintă pregătită. Adăugați păcanele rămase în amestecul de ouă rezervat; arunca la haina. Aranjați deasupra umpluturii. Se coace ca mai sus.
Informații nutriționale
Porție: 611 calorii, (10 g grăsimi saturate, 7 g grăsimi polinesaturate, 19 g grăsimi monoinsaturate), 108 mg colesterol, 423 mg sodiu, 67 g carbohidrați, 3 g fibre, 49 g zahăr, 7 g proteine.Patiserie cu untură
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mediu amestecați făina și sarea. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați untură până când bucățile sunt de dimensiunea mazăre. Se presara 1 lingura de apa rece peste o parte din amestecul de faina; se aruncă ușor cu o furculiță. Împingeți aluatul umezit în lateralul bolului. Repetați amestecul de făină pentru umezire, folosind o lingură de apă la un moment dat, până când este umezit tot amestecul de făină. Formați aluatul într-o bilă. Pe o suprafață ușor aromată, folosiți mâinile pentru a aplata ușor aluatul. Rotiți aluatul de la centru la margini într-un cerc cu diametrul de aproximativ 12 centimetri.
