Lamaie cu sos de zmeura si fructe de pasiune | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅓ ceașcă zahăr
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• 2 lingurițe de gelatină fără aromă
• 1 cană de lapte fără grăsime
• ½ linguriță de vanilie
• ½ linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• ½ containere de 8 uncii cu topping biciuit congelat fără grăsime, decongelat
• 2 fructe de pasiune medie
• 1 cană zmeură proaspătă sau zmeură congelată
• ¼ cană apă
• 3 linguri zahăr
• 2 lingurițe amidon de porumb
• Zmeură proaspătă (opțional)
• Crengute de mentă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Amestecați împreună zahărul, făina și gelatina într-o cratiță medie. Amestecați laptele fără grăsimi toate simultan. Se gătește și se amestecă la foc mediu, până când amestecul este îngroșat și bubit. Gatiti si amestecati inca 1 minut.

• Pasul 2

  Scoateți din foc. Se toarnă într-un bol mediu. Se amestecă coaja de vanilie și lămâie. Capac cu folie de plastic; se răcește aproximativ 1-1 / 2 ore sau până când este parțial setat (consistența albusurilor de ou neînvins), amestecând ocazional. Îndoiți în toppingul biciuit. Turnați amestecul în pahare de desert cu tulpini. Acoperiți și răcoriți aproximativ 2 ore sau până la setare.

• Pasul 3

  Tăiați fructul pasiunii în jumătate. Scoateți pulpa și semințele și puneți-o într-o cratiță medie. Adăugați zmeura, apa, cele 3 linguri de zahăr și amidonul de porumb. Se gătește și se amestecă la foc mediu până când amestecul este bubuit. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți din foc. Se răcește ușor. Se strecoară sosul printr-o sită pentru a elimina semințele. Se răcește bine.

• Pasul 4

  Serviți cu sos de fructe de zmeură și pasiune și, dacă doriți, zmeură proaspătă și crengute de mentă. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 145 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 1 mg colesterol, 40 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g proteine.