Coapse de pui cu lămâie cu lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 lamaie
• 1 lingura de ghimbir proaspat ras
• ½ linguriță sare
• 2 linguri miere
• 1 lingură sos de soia redus de sodiu
• 8 coapse de pui cu os
• 2 lingurițe ulei vegetal
• Ceapă verde feliată și pene de lămâie (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Răciți bine coaja de lămâie și zeama de lămâie. În bol combinați coaja de lămâie, ghimbirul și sarea. Într-un alt bol combinați zeama de lămâie, miere, sos de soia și 2 lingurițe. apă.

• Pasul 2

  Frecați amestecul de coajă de lămâie sub pielea coapselor de pui. În tigaie de 12 inci, încălziți uleiul la foc mediu-înalt. Puneți puiul, pielea în jos, în uleiul încins. Gatiti 7 minute sau pana se rumenesc bine; transformă puiul și adaugă amestecul de suc de lămâie. Reduce caldura; se acoperă și se gătește cu 14 până la 18 minute mai mult sau până la final (180 de grade F.).

• Pasul 3

  Transferați puiul în farfurii. Scrimă grăsimea din sucurile de tigaie, dacă doriți. Pui pui cu câteva sucuri de tigaie. Topim cu ceapă verde și servim cu pană de lămâie.

Informații nutriționale

Porție: 459 calorii, (8 g grăsimi saturate, 7 g grăsimi polinesaturate, 14 g grăsimi monoinsaturate), 158 mg colesterol, 567 mg sodiu, 12 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 33 g proteine.