Biscuiți cu ghimbir cu lămâie | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de unt sau margarină
• ½ cană zahăr
• 1 linguriță sodă de copt
• 1 linguriță de ghimbir gătit
• ½ linguriță de nucșoară măcinată
• ¼ linguriță cuișoare măcinate
• ⅓ cana melasa
• 1 ou
• 2 cani faina cu toate scopurile
• 1 rețetă Lămâie de lămâie

Directii

• Pasul 1

  Bateți untul sau margarina într-un vas mare de amestecare cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Se adaugă zahărul, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul, nucșoara și cuișoarele; bateți până la combinare, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în melasă și ouă până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Se amestecă făina rămasă cu o lingură de lemn.

• Pasul 2

  Aruncați aluatul cu o cantitate de 1/4 cană la un moment dat la 4 centimetri una de alta pe o foaie de prăjitură neîngrășită. Se coace într-un cuptor de 350 de grade F timp de 12 până la 14 minute sau până când marginile sunt ferme. Transferați cookie-urile pe rafturile de sârmă și răciți. Lămâie de lămâie Se îngheață peste prăjiturele calde pentru a blăni blaturi. Face 12 cookie-uri.

Informații nutriționale

Porție: 239 calorii, (5 g grăsimi saturate, 41 mg colesterol, 200 mg sodiu, 37 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g proteine.

---

Gheață de lămâie

ingrediente

• 1 cană zahăr praf cernut
• 1 lingură unt înmuiat sau margarină
• ½ linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• 1 lingură suc de lămâie
• 2 - 3 lingurițe de lapte

Directii

• Pasul 1

  Combinați zahărul pudră, untul sau margarina și coaja de lămâie într-un vas mic de amestecare. Se amestecă sucul de lămâie. Se amestecă laptele până când glazura este netedă și are consistență scârțâitoare.