Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Aliniați o tigaie de coacere de 13x9 inci cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei. Se acoperă ușor folie cu spray de gătit. Puneți tigaia deoparte. Eliminați 1 linguriță. se toacă și se strecoară 3 lingurițe. suc de la limes. Puneți zestrea și sucul deoparte.
-
Pentru crustă, într-un bol mare bateți untul cu un mixer pe mediu 30 de secunde. Adăugați zahărul, praful de copt, sarea și coaja de var. Bateți până când este ușor și pufos, răzuind bolul după cum este necesar. Bateți în cele 3 ouă, vanilia și sucul de lime până la combinare. Bateți în făină. Întindeți bătutul uniform în tigaia pregătită. Coaceți aproximativ 15 minute sau până când sunt setate și uscate. Scoateți din cuptor.
-
Între timp, într-un bol mare, combină albusul de ou, nuca de cocos și laptele condensat. Se linge amestecul de nucă de cocos uniform peste crusta fierbinte. Coaceți cu aproximativ 25 de minute mai mult sau până când topping-ul devine maro auriu. Se răcește barele în tigaie pe un suport de sârmă. Folosiți marginile foliei pentru a ridica barele netăiate din tigaie. Așezați pe o tăietură. Se taie în bare.
A stoca:
Stabiliți bare între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
Informații nutriționale
Porție: 161 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 25 mg colesterol, 115 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 1 g fibră, 15 g zahăr, 2 g proteine.
