Linguină cu creveți de usturoi | case și grădini mai bune

ingrediente

12 uncii de creveți proaspeți sau înghețați, decojiți și decojiți
2 bulbi mari usturoi
8 uncii ambalate simple uscate și / sau spanac lingvină sau fettuccine
2 cani felii de ciuperci proaspete
1 ardei dulce mediu galben sau verde, tocat
1 lingură ulei de măsline sau ulei de gătit
½ cană apă
1 lingură smântână busuioc proaspăt sau 1 linguriță busuioc uscat, zdrobit
2 lingurițe amidon de porumb
1 ½ linguriță a smuls oregano proaspăt sau 1/2 linguriță de oregano uscat, zdrobit
½ linguriță granule instant de bulion de pui
⅛ linguriță piper negru
2 roșii medii, decojite, însămânțate și tocate
¼ cană parmezan ras mărunțit

Directii

Pasul 1
Decongelati crevetii, daca sunt congelati. Clatiti crevetii; se usucă cu prosoape de hârtie. Pus deoparte.
Pasul 2
Pentru pasta de usturoi, tăiați 1/2 inch de porțiunile de vârf ascuțite ale becurilor de usturoi. Scoateți straturile exterioare de hârtie ale usturoiului. Puneți ambele becuri pe o bucată pătrată de folie. Adunați marginile foliei pentru a forma o pungă. Sigiliu, focă. Coaceți usturoiul într-un cuptor de 375 grade F timp de 35 până la 40 de minute sau până când este foarte moale. Când este suficient de răcoros pentru a face față, folosiți degetele pentru a apăsa pulpa de usturoi de pe fiecare cui. Mash pulpă cu o lingură sau furculiță pentru a face o pastă netedă (ar trebui să aveți aproximativ 2 până la 3 linguri). Pus deoparte.
Pasul 3
Gătiti pastele conform instrucțiunilor pachetului. Scurgere. Acoperire pentru a păstra cald.
Pasul 4
Între timp, într-o cratiță mare, gătește ciupercile și ardeiul dulce în uleiul încins până când ardeiul este fraged.
Pasul 5
Intr-un bol mic amestecati impreuna pasta de usturoi, apa, busuiocul, amidonul de porumb, oregano, granulele de bouillon si ardeiul negru. Se adaugă în amestecul de ciuperci în cratiță. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Adăugați creveții în amestecul de ciuperci. Se curăță mai tare, acoperit, aproximativ 2 minute sau până când creveții sunt opaci. Se amestecă roșiile; căldură prin.
Pasul 6
Pentru a servi, lingurați amestecul de creveți peste paste. Se presara cu parmezan. Toss de combinat. Face 4 porții.