Cheddars la grătar încărcați | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 căni de ceapă dulce în felii subțiri (3 mari)
• 2 lingurite ulei de canola
• 1 ½ cani buton proaspat feliat subțire sau ciuperci cremini
• 6 felii de slănină de curcan, fierte după indicațiile pachetului
• 8 felii de pâine plină de cereale
• 4 felii de roșii
• 1 cană brânză rasă de grăsime redusă (4 uncii)
• Spray antiaderent pentru gătit

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare acoperită gătiți ceapa în ulei fierbinte la foc mediu-mic timp de 15 minute, amestecând ocazional. Se amestecă ciupercile. Gătiti, neacoperite, la foc mediu, aproximativ 8 minute sau până ce ceapa este aurie, iar ciupercile sunt fragede și rumenite ușor, amestecând ocazional. Scoateți din foc.

• Pasul 2

  Tăiați fiecare felie de slănină în jumătate transversală. Strat patru felii de pâine cu slănină, amestec de ciuperci, roșii și brânză. Topim cu celelalte patru felii de pâine. Înveliți ușor părțile exterioare ale sandvișurilor cu spray de gătit.

• Pasul 3

  Preîncălziți o tigaie antigolă la foc mediu. Așezați sandvișurile, jumătate la un moment dat, dacă este necesar, în tigaie. Cântărește cu o tigaie grea și gătește 1 - 2 minute sau până când pâinea este prăjită. Întoarceți sandvișurile, greutatea din nou în jos și gătiți timp de 1 până la 2 minute mai mult sau până când pâinea este prăjită și umplutura este încălzită.

Informații nutriționale

Porție: 351 calorii, (6 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 36 mg colesterol, 784 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 6 g fibre, 10 g zahăr, 21 g proteine.