Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-un bol combinați făina de soia, făina integrală de grâu, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara, dacă folosiți. Pus deoparte.
-
Într-un bol mare bateți împreună uleiul de canola și 1 cană de zahăr cu un mixer electric la viteză medie. Adăugați melasa, ouăle și vanilia. Bateți amestecul până la neted.
-
Adăugați ingredientele uscate și amestecați bine cu o lingură de lemn.
-
Aruncați lingurițele rotunjite pe foi de hârtie neîngrijite Se aplatizează cu fundul unui pahar care a fost scufundat în zahăr. Se coace timp de 8 minute sau până când marginile se rumenesc ușor.
-
Transferați cookie-urile pe rafturi pentru a se răci. Păstrați prăjiturile răcite într-un recipient acoperit până la 3 zile sau așezați-le într-un sac de congelator din plastic sigilat și congelați până la 6 luni. Face aproximativ 44 de cookie-uri.
Informații nutriționale
Porție: 124 calorii, (1 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 14 mg colesterol, 61 mg sodiu, 11 g carbohidrați, 1 g fibră, 6 g zahăr, 3 g proteine.
