Brownie de ciocolată marmură-dovleac | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 uncii de brânză cremă, înmuiată
• 1 lingură de unt, înmuiat
• ½ cană zahăr
• 1 ou
• 1 cană conserve de dovleac
• 1 lingurita vanilie
• ½ linguriță scorțișoară
• ¼ linguriță de ghimbir măcinat
• 1 lingură făină cu toate scopurile
• 1 ¼ de cani făină universal
• ¾ linguriță praf de copt
• ½ linguriță sare
• 6 uncii de ciocolată neîndulcită, tocate
• ¾ cupă de unt, tăiată
• 2 cani de zahăr zahăr
• 4 ouă
• ¼ cană lapte
• 2 lingurite vanilie
• ¾ cană nucă tocată grosier, prăjită (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Linițați o tigaie de coacere de 13x9x2 inci cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei. Ungeți folia; pune deoparte pan.

• Pasul 2

  Într-un bol de amestecare medie bateți brânza cremă și 1 lingură de unt cu un mixer electric la viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați 1/2 cană de zahăr. Bateți până când este bine combinat, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți 1 ou, dovleacul, 1 linguriță vanilie, scorțișoara și ghimbir până la combinare. Se amestecă în 1 lingură făină. Pus deoparte.

• Pasul 3

  Într-un bol mic amestecați împreună 1-1 / 4 căni făină, praful de copt și sare; pus deoparte.

• Pasul 4

  Într-o cratiță mare combinați ciocolata și 3/4 cană de unt. Gatiti si amestecati la foc mic pana s-au topit si neted. Scoateți din foc. Adăugați treptat cele 2-1 / 4 căni de zahăr, bătând cu un mixer electric la viteză mică până la combinare. Adăugați cele 4 ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Bateți în lapte și cele 2 lingurițe de vanilie. Bateți treptat în amestecul de făină chiar până la combinare.

• Pasul 5

  Întindeți amestecul de ciocolată uniform în tigaia pregătită. Amestecă cremă de brânză în mai multe movile deasupra blatului de ciocolată. Folosind o spatulă de metal îngustă, turnați ușor amestecul de brânză cremă în amestecătorul de ciocolată. Dacă doriți, presărați cu nuci.

• Pasul 6

  Coaceți aproximativ 60 de minute sau până când centrul este doar setat când tigaia este agitată ușor. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă. Folosiți folie pentru a scoate din tigaie brownie-urile netăiate. Se taie în brownie.

sfaturi

Strat păturile brune între foi de hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile.

Informații nutriționale

Porție: 159 calorii, (5 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 43 mg colesterol, 92 mg sodiu, 21 g carbohidrați, 1 g fibră, 16 g zahăr, 2 g proteine.