Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol mare, amestecați ouăle, firimiturile de pâine, ciupercile, morcovul, ceapa, cele 3 linguri de ketchup, muștarul, sosul Worcestershire și usturoiul. Adăugați carne de vită măcinată; amesteca bine.
-
Apăsați ușor aproximativ 1/3 cană din amestecul de carne în fiecare din douăsprezece cupe de brioșă de 2-1 / 2 inci. Puneți tigaia cu briose pe o foaie mare de copt. Într-un bol mic amestecați împreună ketchup-ul de 1/2 cană, sosul de afine și pudra de chili. Topiți fiecare porție de carne cu 1 lingură de amestec de ketchup.
-
Coaceți, neacoperite, aproximativ 40 de minute sau până când temperatura internă înregistrează 160 ° F pe un termometru citit instant.
-
Între timp, încălziți cartofii conform instrucțiunilor pachetului. Folosind o lingură de înghețată de 1/4 cani, adăugați fiecare brioșă cu cartofi. Presărați cartofii în mod uniform cu brânză. Se întoarce la cuptor și se coace, neacoperite, cu aproximativ 5 minute mai mult sau până se topește brânza.
-
Lăsați brioșele să stea în tigaie pe un suport de sârmă timp de 10 minute. Folosind o lingură pliată, transferați brioșele pe un platou de servire. Dacă doriți, presărați blaturile cu arpagic proaspăt.