Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F grade. Ungeți și faina ușor trei cratițe rotunde pentru torturi de 8x2 inci. Pus deoparte. Într-un bol mic, amestecați împreună făina, bicarbonatul de sodiu și cuișoarele; pus deoparte.
-
Într-un bol mare, bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul brun; bate până când este bine amestecat. Bateți în ouă până pufos. Bateți melasa la viteză mică.
-
Adăugați alternativ amestec de făină și lapte în amestecul bătut, bătând la viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare. Împărțiți baterea în tigăi pregătite, răspândind uniform.
-
Coaceți timp de 18 până la 20 de minute până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigăi pe suporturile de sârmă timp de 10 minute. Scoateți din tigăi; se răcește complet pe suport.
-
Pentru a asambla prăjitura cu trei straturi, așezați un strat pe o farfurie de servire. Lingură aproximativ 3/4 cană de gem de afine peste acest strat, permițându-i să curgă în lateral. Repetați cu straturile rămase și gemul rămas. Se presara cu coaja de lamaie.
Informații nutriționale
Porție: 553 calorii, (8 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 79 mg colesterol, 309 mg sodiu, 100 g carbohidrați, 3 g fibre, 58 g zahăr, 7 g proteine.Compot de gem de afine
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță mare combinați zahărul și amidonul de porumb. Amestecați în 2 căni de afine, suc de portocale, melasă și coniac. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se îngroașă și se coace. Se amestecă afinele rămase Se gătește și se amestecă încă 2 minute. Se răcește ușor.
-
Pentru a păstra, acoperi și refrigera până la 2 săptămâni.
