Pizza tarană cu brânză de capră | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 coaja de pâine italiană de 16 uncii (Boboli)
• 2 uncii de brânză cremă fără grăsime (stil bloc) (aproximativ 2 uncii)
• 2 uncii brânză de capră semisoft sau brânză feta, mărunțită (aproximativ 1/4 cană)
• 1 linguriță busuioc uscat, zdrobit sau 2 linguri busuioc proaspăt tăiat
• 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
• ⅛ linguriță piper negru măcinat
• 3 roșii de prune, feliate subțire
• 1 piper dulce mic, galben, portocaliu sau verde, tăiat în fâșii subțiri de mărimea mușcăturii

Directii

• Pasul 1

  Puneți coaja de pâine italiană pe o foaie de copt.

• Pasul 2

  Într-un bol mic de amestecare amestecați brânza cremă, brânza de capră sau feta, busuiocul uscat (dacă folosiți), usturoiul și ardeiul negru. Se întinde peste coaja de pâine. Așezați feliile de roșii și fâșiile de ardei dulce peste amestecul de brânză.

• Pasul 3

  Coaceți pizza într-un cuptor de 400 de grade F aproximativ 12 minute sau până la încălzit. Presărați cu busuioc proaspăt (dacă folosiți). Pentru a servi, tăiați în pană. Realizează 6 porții principale

Informații nutriționale

Porție: 269 calorii, (2 g grăsimi saturate, 14 mg colesterol, 581 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 2 g fibre, 14 g proteine.