Dulceata de congelator cu zmeura si portocala | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 cani piure de zmeura (aproximativ 6 cani zmeura intreaga)
• 5 cani de zahăr zahăr
• ½ linguriță coajă de portocală mărunțită fin
• 1 pachet de 1, 75 uncii pectină de fructe obișnuită
• ¾ cană de apă

Directii

• Pasul 1

  Într-un castron mare combinați piureul de zmeură, zahăr și coaja de portocale. Se lasă să stea la temperatura camerei timp de 10 minute, amestecând ocazional.

• Pasul 2

  Intr-o cratita mica se agita pectina in apa. Aduceți la fierbere la foc mare; se fierbe timp de 1 minut, amestecând constant. Scoateți din foc.

• Pasul 3

  Amestecați rapid amestecul de pectină în amestecul de piersic, agitând aproximativ 3 minute sau până când se dizolvă zahărul și amestecul nu mai este boabe.

• Pasul 4

  Dulceți fierbinte cu căldură în containere congelatoare cu jumătate de vopsea, lăsând un spațiu de cap de 1/2 inch. Sigilați și etichetați Se lasă să stea la temperatura camerei aproximativ 24 de ore sau până la setare. Păstrați până la 3 săptămâni la frigider sau până la 1 an la congelator.

Informații nutriționale

Porție: 48 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 12 g carbohidrați, 1 g fibră, 11 g zahăr, 0 g proteine.