Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol de amestecare, bateți untul și scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul, pudra de cacao, praful de copt și sarea. Bateți până la combinare, răzuind vasul ocazional. Bateți în ou și vanilie până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Dacă este necesar, acoperiți și răciți aluatul aproximativ 1 oră sau până când este ușor de manipulat.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pe o rulou de suprafață ușor aromatizat, jumătate din aluat la un moment dat până la grosimea de 1/4 inci. Tăiați cu un tăietor biscuite triunghiular de 2 inci. (Sau modelați fiecare jumătate de aluat într-un pătrat de 8 inci. Tăiați fiecare pătrat în șaisprezece pătrate de 2 inci. Tăiați fiecare pătrat de 2 inch în jumătate în diagonală pentru a face 64 de triunghiuri în total.) Puneți triunghiuri la 2 centimetri unul de altul pe o foaie de copt neînvățată .
-
Se coace 8-10 minute sau până când marginile sunt maro deschis. Transferați pe rafturi și lăsați să se răcească.
-
Pentru fiecare ren, pipăi un pic de îngheț pe două covrigi; atașați-vă la partea lungă a fiecărui cookie pentru furnituri. Folosiți îngheț pentru a atașa o jumătate de vișine în punctul opus pentru un nas. Pipează două puncte de îngheț pentru ochi. Lăsați să stea până când gheața este setată. Strat cookie-uri între hârtie cerată în recipient cadou; acoperi.
