Cartofi prăjiți prăjiți | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 lire cartofi dulci, tăiați lung în fâșii de 1/2 inch
• ¼ cană ulei de măsline
• 1 linguriță sare
• ½ linguriță piper negru
• Pătrunjel italian proaspăt (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Linia a două tigăi de copt superficiale cu folie. Puneți cartofii dulci în tigăile pregătite. Se aruncă cu ulei și se presară cu sare și piper; arunca la haina.

• Pasul 2

  Prăjiți 15 minute. Turnati cartofii dulci. Prăjiți cu 5 până la 10 minute mai mult sau până când sunt fragede și maro deschis. Dacă doriți, presărați cu pătrunjel.

sfaturi

Pentru un plus de aromă, presărați cartofii dulci cu 1 linguriță. zahăr și 1 lingură. FIECARE chimen măcinat și pudră de chili înainte de prăjire, aruncând la acoperire.

Informații nutriționale

Porție: 174 calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 7 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 448 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 4 g fibre, 5 g zahăr, 2 g proteine.