Caboane din fructe cu mezeluri | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 linguri muștar picant maroniu sau în stil Dijon
• 3 linguri miere
• 12 uncii de mezeluri afumate fierte, părtinitoare tăiate în felii de 1/2 inch
• 1 măr, cojit și tăiat în panouri de 1/2 inch
• 1 dovlecel mediu, redus la jumătate și tăiat în felii de 1/4 inch
• 6 uncii de pâine crustă, tăiate în bucăți de 1 inch

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți broilerul. În bol se amestecă muștarul în miere.

• Pasul 2

  Pe patru pinioane de 12 inch, firul alternativ cârnați, mere și dovlecel, lăsând 1/4 inch între bucăți. Ungeți cu o parte din muștar-miere; rezervați restul de muștar. Așezați pe raftul unei tigaie pentru broiler neîncălzite. Se fierbe la 4 - 5 centimetri de la foc timp de 4 minute.

• Pasul 3

  Între timp, firul de pâine pe patru pinioane de 12 inch; periați ușor cu ulei de măsline. Adăugați brokerul de pâine la broiler; întoarceți frigarui de cârnați Se fierbe cu 3 minute mai mult sau până când se încălzește cârnații și se pâine prăjită, transformând pâinea o dată. Se servește cu muștar rezervat. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 527 calorii, (9 g grăsimi saturate, 4 g grăsimi polinesaturate, 15 g grăsimi monoinsaturate), 52 mg colesterol, 1138 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 3 g fibre, 23 g zahăr, 11 g proteine.