Pachete de creveți și fasole | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram de creveți proaspeți sau congelați
• 1 15 uncii se pot boabe de cannellini, clătite și scurse
• 1 roșie proaspătă, felii subțiri
• ¼ cană ceapă verde feliată (aproximativ 2)
• ¼ cană bulion de pui
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 linguriță ulei de măsline
• 1 linguriță Old Bay sau condimente cu fructe de mare
• 1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• Dash ardei negru
• 4 felii de pâine în stil country, prăjite
• Busuioc proaspăt și / sau brânză parmezan rasă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Decongelati crevetii daca sunt congelati. Creveți de coajă și deșină; pus deoparte. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Îndoiți patru foi de 24x18 inci de folie rezistentă pe jumătate. Pe centrul foliei, împărțiți uniform fasolea, roșiile, creveții și ceapa. Amestecă cu bulion, suc și ulei. Se presara cu condiment, coaja de lamaie si piper negru.

• Pasul 2

  Permițând spațiului pentru construirea aburului, împărțiți capetele înguste de folie; sigiliu cu dublu pli. Puneți pachetele pe foaia de copt. Coaceți 20 de minute sau până când creveții sunt opaci. Deschideți cu atenție pachetele. Serviți cu pâine. Dacă doriți, topiți cu busuioc și parmezan. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 335 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 216 mg colesterol, 891 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 6 g fibre, 3 g zahăr, 39 g proteine.