Tarta de grapefruit Tangy | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 achiziționat graham cracker crumb pie coajă
1 albus de ou, batut usor
¾ ceașcă zahăr
3 linguri amidon de porumb
1 ½ cani de suc de grapefruit
3 gălbenușuri de ou
6 linguri de unt, tăiate
1 picătură colorant alimentar roșu
¼ cană de nucă de cocos prăjită
2 linguri de nuci fistic uscate prăjite

Directii

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Periați ușor crusta cu albus de ou. Se coace 5 minute sau până se rumenesc ușor; pus deoparte să se răcească. Într-o cratiță medie amestecați zahărul și amidonul de porumb. Adăugați sucul; gătiți și amestecați la foc mediu până se îngroșă și se coc. Puneți treptat jumătate din amestec în gălbenușurile de ou. Întoarceți amestecul în cratiță. Gatiti si amestecati constant pana cand amestecul fierbe usor. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Scoateți din foc. Se adaugă untul și se amestecă până s-a topit. Amestecați colorarea alimentelor. Turnați amestecul în crustă pregătită. Acoperiți ușor și răcoriți timp de 4 până la 6 ore sau până la setare. Topiti cu nuca de cocos si fistic.

Informații nutriționale

Porție: 262 calorii, (7 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 74 mg colesterol, 170 mg sodiu, 34 g carbohidrați, 1 g fibră, 24 g zahăr, 3 g proteine.