Caserola de cartofi copt de două ori | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 pachete de 24 de uncii de piure frigorifice
• 8 uncii de brânză cheddar mărunțită (2 căni)
• 1 ceapa medie, tocata marunt (1 cana)
• 1 cană smântână
• 6 felii de slănină gătită gătită, tocată
• ¼ cană arpagic tocat proaspăt
• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• ½ linguriță piper negru măcinat

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Într-un bol mare combinați piureul de cartofi, jumătate din brânză, ceapa, smântâna, jumătate din slănină, jumătate din ceapa, usturoiul și ardeiul iute. Amesteca bine. Lingură într-un 2-t. vas de copt dreptunghiular. Topim cu brânza rămasă.

• Pasul 2

  Coaceți, neacoperite, timp de 30 până la 35 de minute sau până la încălzit, stropind cu slănină rămasă ultimele 5 minute de coacere. Topiti cu arpagic ramas.

Din metoda Scratch:

Pentru cartofi, preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Frecați bine 4 lb. cartofi russet (10 până la 11 mediu). Prăjiți cartofii cu o furculiță. Coaceți 40 până la 60 de minute sau până la licitație. Îndepărtați și răciți până când este ușor de manevrat. Înjumătățiți cartofii și răzuți pulpa din fiecare jumătate într-un bol mare; arunca piei Mash cu un masher de cartofi. Măriți smântâna la 1 1/2 căni. Adăugați 1/4 cană de lapte. Prăjiți și prăjiți 6 felii de slănină. Combinați cu ingredientele rămase și coaceți conform indicațiilor.

Informații nutriționale

Porție: 248 calorii, (9 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 48 mg colesterol, 619 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 1 g fibră, 3 g zahăr, 9 g proteine.