Brownies finale | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

3 uncii de ciocolată neîndulcită
½ cană de unt
1 cană zahăr
2 oua
1 lingurita vanilie
⅔ cană făină de toate scopurile
¼ linguriță de coacere
se amestecă-uri *
1 cană bucăți de ciocolată închisă
½ cană nuci tocate (opțional)
1 reteta Chocolate Drizzle (optional) **

Directii

Pasul 1
Se preîncălzește cuptorul la 350 de grade F. Se toacă tare ciocolata neîndulcită. În cratiță topiți untul și ciocolata la foc mic, amestecând ocazional. Scoateți din căldură; rece.
Pasul 2
Linie tigaie de coacere de 8x8x2 inci cu folie. Pulverizati cu spray de gatire antiaderent; pus deoparte. Se amestecă zahărul în amestecul de ciocolată topită până când se dizolvă zahărul. Adăugați ouă, pe rând, bătând cu o lingură de lemn până la combinare. Se agită în vanilie.
Pasul 3
În vas amestecăm împreună făina și bicarbonatul de sodiu. Adăugați amestecuri. Se adaugă amestecul de făină în amestecul de ciocolată; amestecați până când se combină. Amestecați bucățele de ciocolată închisă și nucile. Întindeți bătutul în tigaia pregătită.
Pasul 4
Coaceți 35 de minute sau până când marginile sunt setate și începeți să vă îndepărtați de părțile laterale ale tăvii. Se răcește în tigaie pe suportul de sârmă. Lingură de ciocolată în partea de sus. Se taie în bare. Face 16 brownies

* Agitături dulci:

Se adaugă 1/2 cană de fructe uscate înmuiate în vin spumant timp de 30 de minute, scurse și tocate; sau 3/4 cană bucăți de unt de arahide acoperite cu bomboane.

* Amestecuri de condimente:

Adăugați 1 lingură. scorțișoară măcinată sau pulbere ancil chili măcinată; 2 linguriță. coaja de portocala; sau 1 Tbsp. pulbere expreso în amestec de făină. Adăugați 1 lingură. scorțișoară măcinată sau pulbere ancil chili măcinată; 2 linguriță. coaja de portocala; sau 1 Tbsp. pulbere expreso în amestec de făină.

** Chocolate Drizzle:

În vas se amestecă împreună 1/2 cană zahăr pudră înmuiată, 1 lingură. pulbere de cacao neindulcit, 1/4 lingură. vanilie și 1-1 / 2 linguriță. lapte. Se amestecă lapte suplimentar, 1 lingură. la un moment dat, până când glazura devine consistență.