Gogoși de tort cu vanilie | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 1 ¼ de cani făină de grâu integral alb
• ½ linguriță sodă de copt
• ¼ linguriță sare
• ½ ceașcă de iaurt simplu
• ½ cană zahăr brun ambalat sau amestec de zahăr brun * echivalent cu 1/2 cană zahăr brun
• ¼ cană produs de ouă refrigerat sau congelat, dezghețat
• 2 linguri ulei de canola
• 1 lingurita vanilie
• 2 linguri zahăr granulat sau amestec de înlocuitor de zahăr * echivalent cu 2 linguri zahăr granulat
• ¼ linguriță scorțișoară

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 grade F. Înveliți o mini tigaie de gogoașă cu spray de gătit. **

• Pasul 2

  Într-un bol mediu, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea. Într-un bol mic, combinați iaurtul, zahărul brun, oul, uleiul și vanilia; bate până se netește. Adăugați amestecul de iaurt în amestecul de făină; amestecați până când este bine amestecat și neted.

• Pasul 3

  Se linge bătut într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Folosind foarfece, tăiați un colț; strecurați cuptorul în tigaia pregătită, umplând fiecare liniuță aproximativ două treimi pline. Coaceți aproximativ 8 minute sau până când gogoșile sunt aproape ferme când apăsați ușor. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 3 minute; întoarceți gogoși pe cremalieră.

• Pasul 4

  Într-un bol mic, amestecați zahărul granulat și scorțișoara. Înmuiați gogoșele calde în amestecul de zahăr, transformându-se în strat. Face 24 de gogoși mini (3 gogoși pe porție)

* Înlocuitori de zahăr:

Alegeți amestecul de coacere Splenda® Brown Sugar Baking pentru a-l înlocui cu 1/2 cană zahăr brun. Alegeți din amestecul de zahăr Splenda® pentru coacere sau amestecul granulat Sun Crystals® pentru a înlocui cele 2 linguri de zahăr granulat. Urmați instrucțiunile pachetului pentru a utiliza cantitatea de produs echivalentă cu 1/2 cană zahăr brun și 2 linguri de zahăr granulat. Valori zilnice: 3% calciu, 3% fier. Schimburi: .5 alte carbohidrați. Alegeri de carbohidrați: 1.5.

* Sfat pentru bucătărie:

Dacă este necesar, coaceți gogoși în două loturi, spălați tava și înveliți din nou * cu spray de gătit antiaderent înainte de a umple cu aluatul rămas.

Informații nutriționale

Porție: 172 calorii, (0 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 1 mg colesterol, 180 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 2 g fibre, 18 g zahăr, 4 g proteine.