Caserola cu mic dejun | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram cârnați de porc vrac
• 6 vafe congelate, prăjite și tăiate cubulețe
• 1 cană brânză cheddar mărunțită (4 uncii)
• 6 ouă
• 2 cani de lapte
• 1 lingurita mustar uscat
• ⅛ linguriță piper negru
• Vafe congelate, prăjite (opțional)
• Sirop cu arțar sau sirop de arțar pur (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare gătiți cârnații până se rumenesc. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 2

  Aranjați 3 dintre vafe într-un vas dreptunghiular de 2 sferturi. Topim cu jumătate din cârnați și aproximativ 1/3 cană de brânză. Repetați straturile.

• Pasul 3

  Într-un bol mare bateți ouăle cu o furculiță; amestecați laptele, muștarul și ardeiul. Se toarnă peste straturi în vas. Se acoperă și se răcește cel puțin 4 ore sau până la 24 de ore.

• Pasul 4

  Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Descoperiți și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 50 până la 60 de minute sau până când un cuțit introdus în apropiere de centru iese curat. Se presara cu restul de 1/3 cana de branza. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire. Dacă doriți, serviți pe gofre prăjite și aruncați cu sirop de artar. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 413 calorii, (12 g grăsimi saturate, 217 mg colesterol, 668 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibră, 19 g proteine.