Icoane cu pere | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 kilogram de iaurturi sau cartofi dulci
4 lingurițe amidon de porumb
⅛ linguriță sare
⅛ linguriță smântână
1 cană suc de mere sau cidru de mere
¼ cană stafide aurii sau curmale
2 lingurițe suc de lămâie
2 pere medii coapte, cojite și tăiate în bucăți de 3/4 inci

Directii

Pasul 1
Spălați și coajați iaurturi sau cartofi dulci; tăiat în cuburi de 1 inch. Într-o cratiță mare acoperită, gătiți gălbenușurile în suficientă apă clocotită pentru a acoperi aproximativ 10 minute sau până la licitație. Scurgere.
Pasul 2
Între timp, într-o cratiță mică, amestecați amidon de porumb, sare și condimente. Amestecați sucul de mere, stafidele și sucul de lămâie; gătiți și amestecați la foc mediu până se îngroșă și se coc. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Amestecați ușor pere și gemuri; căldură prin. Serviți imediat. Face 4 porții laterale.

sfaturi

Puteți găti cartofii și sosul înainte și răciți-i separat. Amestecați perele și cartofii fierți în sos înainte de servire și încălziți. Aveți grijă să nu exagerați, deoarece cartofii se pot destrăma.