Giddyap chili | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 kilograme de vită măcinată
• 2 cani ceapa tocata
• ½ cană ardei dulce verde sau roșu
• 6 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
• 3 ½ căni de apă
• 1 12 uncii de pastă de roșii
• 1 14, 5 uncii de roșii pot fi tăiate cubulețe
• 1 lingură muștar galben
• 1 linguriță de chili pudră
• 1 linguriță sare
• 1 linguriță piper negru măcinat
• ¼ - 0, 5 linguriță piper de caienă
• ½ linguriță chimen măcinat
• 1 15 uncie poate boabele de rinichi roșu închis, clătite și scurse
• 1 15 uncie poate boabele de Nord Mare, clătite și scurse
• Brânză rasă mărunțită

Directii

• Pasul 1

  Gătiți carnea de vită, ceapa, ardeiul dulce și usturoiul într-un cuptor sau oală olandeză de 4 sferturi până când carnea este rumenită și ceapa este fragedă; scurge grăsimea.

• Pasul 2

  Se amestecă în apă și pasta de roșii până se combină. Amestecați roșiile tăiate cubulețe, muștarul, pudra de chili, sarea, piperul negru, ardeiul cayenne și chimenul. Amestecați boabele de rinichi și boabele de Nord.

• Pasul 3

  Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, acoperit, timp de 30 de minute. Topiți fiecare porție cu brânză cheddar. Face între 8 și 10 porții.