Trifle alb cu ciocolată-turtă | case și grădini mai bune

ingrediente

Paine de turta de casa

• 2 cani faina cu toate scopurile
• 1 ½ linguriță sodă de copt
• 1 lingură ghimbir măcinat
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• ½ linguriță sare
• 1 cană melasă
• ¾ cană de apă
• ½ cană de unt nesărat
• ¼ cană zahăr brun ambalat ferm
• 2 oua

Crema de ciocolata cu lamaie alba

• 4 gălbenușuri de ou
• 2 oua
• ½ cană zahăr
• ½ cană suc de lămâie
• 2 uncii de ciocolată albă, tocată
• 1 cană frișcă

Compot de afine

• 1 sac de afine de 12 uncii
• ½ cană apă
• ⅓ - 0, 5 cană zahăr
• 1 ½ cani căpșuni feliate
• 2 linguri de ghimbir confiat argintat

Directii

Turta de casa:

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tigaie pătrată de 9x9x2 inch, apoi liniați partea inferioară a tigaiei cu hârtie pergament. Într-un castron mediu cernem împreună făina, bicarbonatul, ghimbirul, scorțișoara și sarea; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-o cratiță mică se încălzește melasa, apa, untul și zahărul brun până la fierbere, amestecând până se topesc untul și zahărul brun. Într-un bol mare, bateți cele 2 ouă până când sunt amestecate. Se amestecă încet în amestecul de melasă. Se amestecă amestecul de făină. Se toarnă bată în tigaia pregătită. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute, până când o broască introdusă aproape de centru iese curată. Se răcește turta în tigaie. Scoateți din tigaie. Rupeți două treimi din tort în bucăți (aproximativ 7 căni). Puneți deoparte până gata să asamblați fleacul.

Crema de ciocolata cu lamaie alba:

• Pasul 1

  într-un bol bateți împreună gălbenușurile de ou, ouăle întregi, zahărul și sucul de lămâie. Transferați într-o cratiță grea de mărime medie. Gătiti la foc mediu-mic, amestecând constant cu o lingură de lemn până la îngroșare. Dacă amestecul devine obraznic, bateți până când este neted. Scoateți din foc. Bateti in ciocolata alba pana se inmoaie. Se strecoară într-un bol. Acoperiti cu folie de plastic direct pe suprafata. Frigider până la rece.

• Pasul 2

  Într-un bol mare de amestecare bateți frisca până se formează vârfuri moi. Îndepărtați, acoperiți și răcoriți 1/2 ceașcă de frișcă pentru a-l folosi drept topping. Îndoiți frișca rămasă în cremă de ciocolată albă cu lămâie; refrigerat până când este gata de asamblare fleac.

Compot de afine:

• Pasul 1

  într-o cratiță medie combinați afine, apă și zahăr. Gătiti la foc mediu timp de 10 minute, amestecând ocazional, până când afinele sunt moi. Se răcește complet. Amestecați căpșunile

Ansamblu fleac:

• Pasul 1

  TREBUIE 1 Într-un vas cu trifle de 7-8 inch sau alt recipient, lingurați în jumătate crema de ciocolată cu lămâie albă.

• Pasul 1

  Tricot 2 Blat uniform cu bucăți de turtă de casă.

• Pasul 1

  TREBUIE 3 lingură Cremă de ciocolată alb-lămâie rămasă pe stratul de turtă.

• Pasul 1

  Topul 4 cu compot de afine.

• Pasul 1

  TREBUIE 5 Top cu 1/2 ceașcă frișcă rezervată și ghimbir confisat rabatat.

Informații nutriționale

Porție: 452 calorii, (12 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 205 mg colesterol, 257 mg sodiu, 63 g carbohidrați, 3 g fibre, 39 g zahăr, 6 g proteine.