Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Aliniați o tigaie de coacere de 15x10x1 inch cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei; pus deoparte. Pentru patiserie, într-un bol mare, amestecați împreună 2 1/2 cani făină și sare. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați la scurtare până când bucățile au dimensiunea de mazăre. Se presara 1 lingura de apa cu gheata peste o parte din amestecul de faina; aruncați ușor cu o furculiță. Împingeți produse de patiserie umezite în lateralul bolului. Repetați amestecul de făină de umezire, folosind o lingură de apă cu gheață la un moment dat, până când tot amestecul de făină este umezit. Adunați amestecul de făină într-o bilă, frământând ușor până se ține împreună.
-
Pe o suprafață ușor aromată, rotiți produse de patiserie într-un dreptunghi de 19x13 inci. Înfășurați patiseria în jurul știftului; derulați în tigaia pregătită. Ușurați patiseria pe partea inferioară și în sus pe părțile laterale, fără a o întinde. Tăiați patiseria la 1/2 inch dincolo de marginile tigaiei. Îndoiți-vă sub marginile de patiserie și de sertizare, după cum doriți.
-
Într-un bol mare se amestecă zahărul, 1/4 cană făină, scorțișoara și coaja de lămâie. Adăugați afine; aruncați ușor pentru a se îmbrăca. Amestecați amestecul de afine uniform în tigaia de copt captusită. Presărați cu Topping Crumb.
-
Se coace timp de 40 până la 45 de minute sau până când umplutura este bombată, iar toppingul este auriu. Dacă este necesar pentru a preveni supraîncălzirea, acoperiți plăcinta ușor cu folie pentru ultimele 10 minute de coacere. Se răcește ușor în tigaie pe un suport de sârmă. Se serveste cald sau se raceste complet. Folosind marginile căptușelii foliei, ridicați barele netăiate din tigaie. Se taie în bare.
*Bacsis:
Dacă folosiți afine congelate, tocați cu amestecul de zahăr conform indicațiilor, apoi lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de a adăuga în tigaia acoperită cu produse de patiserie. Boabele vor fi în continuare înghețate.
Informații nutriționale
Porție: 267 calorii, (4 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 10 mg colesterol, 103 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 2 g fibre, 21 g zahăr, 3 g proteine.Topirea pesmetelor
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare, amestecați ovăzul rulat, zahărul brun și făina de toate scopurile. Folosind un amestecător de patiserie, tăiați în unt până când amestecul de ovăz seamănă cu firimituri grosiere. Amestecați păcanele.
