Cupcakes Chai pentru micul dejun | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ½ cani faina pentru toate scopurile
• ½ cană făină integrală de grâu
• 1 ½ linguriță praf de copt
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță de ghimbir măcinat
• ¼ linguriță sare
• 1 ¼ de cani de lapte
• 4 pungi de ceai chai
• ½ cană de unt, înmuiat
• 1 ½ cani de zahar
• ½ linguriță de vanilie
• 2 oua
• ¾ cana cu arome de arțar sau granola cu fructe uscate
• 1 rețetă Chai Cream Brânză (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Linie cu douăzeci și patru de pahare de brioșă de 2-1 / 2 inci cu căni de copt din hârtie; pus deoparte. Într-un bol mediu amestecați făina de toate scopurile, făina de grâu integral, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul și sarea; pus deoparte. Într-o cratiță mică se încălzește laptele până se fierbe. Scoateți din foc. Adăugați pungi de ceai; abrupt timp de 5 minute. Îndepărtați pungile de ceai, presând sacii pentru a elibera excesul de ceai în cratiță. Pune deoparte să se răcească.

• Pasul 2

  Într-un bol mare, bateți untul cu un mixer electric, cu viteză medie până la mare, aproximativ 1 minut sau până pufos. Adăugați zahărul și vanilia; bate până când este bine amestecat. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte în amestecul bătut, bătând la viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare. Lingură în căni de brioșă pregătite, umplând fiecare aproximativ două treimi. Se presara cu granola.

• Pasul 3

  Coaceți 15-20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centre iese curată. Îndepărtați cupcakes-urile din căni de briose; se răcește pe un suport de sârmă. Dacă doriți, se scurge cu crema de brânză Chai Cream.

Direcții de întoarcere:

Pregătiți cupcakes-urile conform instrucțiunilor, cu excepția cazului în care nu vă aruncați cu glazură de brânză Chai. Puneți cupcakes-urile într-un singur strat într-un recipient congelator etanș; congelați până la 1 lună. Se decongelează la temperatura camerei înainte de înghețare.

Informații nutriționale

Pe porție: 181 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 35 mg colesterol, 138 mg sodiu, 29 g carbohidrați, 1 g fibre, 17 g zahăr, 3 g proteine.

---

Crema de branza Chai Crema

ingrediente

• 1 pachet 3 brânză cremă de brânză
• 2 linguri unt
• 1 lingurita vanilie
• 1 ¼ de căni zahăr pudră
• Ceai tare de chai, răcit

Directii

• Pasul 1

  Lăsați crema de brânză și untul să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Într-un bol mare de amestecare combinați brânza cremă, untul și vanilia. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare până când este ușor și pufos. Bateți treptat în zahăr pudră. Bateți suficient de mult ceai preparat, 1 linguriță simultan, pentru a obține consistența scârțâitoare a gheții.