Lemongrass

Lemongrass are un parfum intens de lămâie și este apreciat pentru numeroasele sale utilizări, inclusiv ceaiuri și repelenți de insecte. Adăugă textură în grădini - ierburi sau în alt mod. Plantați-l aproape de pasarele, astfel încât să puteți apuca o frunză în timp ce mergeți și zdrobiți-o între degete pentru a vă bucura de aroma plăcută.

nume de gen	Cymbopogon citratus
ușoară	Soare
tip de plantă	Herb, peren
înălţime	1 - 3 picioare, 3 - 8 picioare
lăţime	2 - 3 picioare
culoarea frunzelor	Albastru verde
caracteristici speciale	Întreținere scăzută, Parfum, Bine pentru containere
zone	9, 10, 11
propagare	Divizia, sămânță

Combinații colorate

Deși lemongrass nu este deosebit de colorat, poate acționa ca o minunată plantă de însoțire în amenajarea grădinii. Cu frunzuletul verde vibrant și textura ierboasă încântătoare, adaugă interes unei grădini și ajută la ruperea texturilor grosiere. Într-un cadru de grădină cu plante, folosiți obiceiul cu iarbă înaltă pentru a rupe vizual ierburile cu creștere mai mică. Poate fi folosit și ca iarbă anuală cu creștere rapidă, fie în containere, fie în paturi de grădină.

Lemongrass Care Must-Knows

Această iarbă ușor de cultivat are puține cerințe atunci când vine vorba de cultivarea plantelor sănătoase. Limba de iarba creste cel mai bine in soluri bine drenate, cu umiditate consistenta si uniforma, dar poate tolera putin seceta din cand in cand.

Adu-ți ierburile în interior

Pentru cele mai bune plante, crește-ți lămâia la soare plin, ceea ce va încuraja o aromă mai intensă, precum și obiceiuri mai bune. În umbra parțială, plantele pot cădea deschise și pot fi mult mai slabe.

Pentru a menține plantele cu lămâie trecând pe timp de iarnă, puteți începe cu ușurință o nouă plantă, săpând o diviziune sau chiar înrădăcinând o împușcare tânără. Este chiar posibil să porniți o plantă din lăstarii pe care îi puteți obține în magazinele alimentare. Pur și simplu așezați-le într-o cană de apă și, odată ce rădăcinile încep să crească, plantați-le într-un mediu de ghiveci bine drenat.

Sfaturi de recoltare

Pe tot parcursul sezonului de creștere, puteți aduna frunze după cum este necesar, tăindu-le la baza plantei. Pentru a recolta tulpini întregi de lămâie, tăiați tulpinile atunci când au aproximativ 2-1 / 2 inci lungime și aproape un centimetru lățime la bază. Lemongrass necesită lichid pentru a dispersa uleiurile sale esențiale. Cea mai simplă modalitate de a face acest lucru este să aburi frunzele în apă fierbinte pentru un ceai răcoritor sau să-l folosești pentru a condimenta supe, tocanite și marinate. Puteți, de asemenea, toca orice exces de tulpini și congelați-le până la un an, și bucăți de frunze până la cinci luni. De asemenea, puteți păstra frunzele agățându-le cu susul în jos într-un loc întunecat pentru a se usca. După ce tulpinile sunt uscate, tocați-le și depozitați într-un recipient etanș pentru a fi utilizate ulterior. Frunzele uscate fac un plus excelent la ceaiul verde. Amintiți-vă doar: uscarea ierburilor își concentrează aroma, așa că pentru ceaiuri și alte rețete, aveți nevoie de mai puțină lămâie uscată decât cea de lămâie proaspătă.