Cupcakes-uri răsucite cu unt de arahide | case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cană de unt
• 3 ouă
• 2 ½ cani faina pentru toate scopurile
• 2 lingurițe de praf de copt
• ½ linguriță sare
• ⅓ cană de arahide
• 1 cană de zahăr brun ambalat
• ¾ cană de zahăr granulat
• 1 ½ linguriță de vanilie
• 1 cană lapte
• 4 uncii de ciocolată cu lapte, topită
• 1 reteta Inghetata cu unt de arahide
• 1 reteta Inghetata cu ciocolata
• Ciuperci cu lapte ras și / sau cu mușcături, acoperite cu ciocolată cu unt de arahide, la jumătate

Directii

• Pasul 1

  Lăsați untul și ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, liniați treizeci și patru până la treizeci și șase cupe de brioșă de 2-1 / 2 inci cu căni de hârtie. Într-un bol mediu combinați făina, praful de copt și sarea. Pus deoparte.

• Pasul 2

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric la viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați untul de arahide; bate până la combinare. Adăugați treptat zahărul brun și zahărul granulat, aproximativ 1/4 cană simultan, bătând cu viteză medie până la combinare. Răzuiți părțile laterale ale vasului; bate cu 2 minute mai mult sau până când este ușor și pufos. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Bate în vanilie. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte în amestecul de unt, bătând cu viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare.

• Pasul 3

  Puneți jumătate din bătător într-un vas separat de amestecare; se adauga ciocolata topita. Bateți cu mixerul electric cu viteză mică, până la combinare.

• Pasul 4

  Umpleți paharele de brioșă preparate alternând linguri de bătut cu unt de arahide și bată de ciocolată, umplând fiecare cană aproximativ două treimi. Folosiți un cuțit de unt sau o broșă pentru a bate vârtejul.

• Pasul 5

  Coaceți 15 până la 18 minute sau până când o scobitoare introdusă în centre iese curată. Răcori cupcakes în cupe de brioșă pe rafturi de sârmă timp de 5 minute. Îndepărtați cupcakes-urile din căni de brioșă. Se răcește complet pe rafturile de sârmă.

• Pasul 6

  Într-o pungă de patiserie prevăzută cu o stea sau cu un vârf rotund, așezați alături de untul de arahide, înghețarea cu unt de arahide. Țevați înghețurile pe cupcakes. Blat cu ciocolată rasă și / sau jumătate de cană cu unt de arahide. Face cupcakes de 34 până la 36 (2-1 / 2 inch).

Informații nutriționale

Porție: 293 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 4 g grăsimi monoinsaturate), 36 mg colesterol, 149 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 1 g fibră, 37 g zahăr, 4 g proteine.

---

Înghețarea cu unt de arahide

ingrediente

• 1 pachet de brânză de 8 uncii brânză
• ½ cană unt de arahide cremos
• 2 lingurite vanilie
• 6 cani zahar pudra
• Lapte

Directii

• Pasul 1

  Lăsați crema de brânză să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Într-un bol mare de amestecare bateți brânza cremă, untul de arahide și vanilia cu un mixer electric la viteză medie până când este ușor și pufos. Bateți treptat în zahăr pudră. Bateți suficient lapte, 1 linguriță la un moment dat, până când înghețarea atinge consistența conductelor. Împărțiți înghețarea în două porții. Setați o porție deoparte pentru înghețarea ciocolatei (consultați rețeta de mai jos).

---

Înghețarea cu ciocolată

ingrediente

• 1 porție Înghețarea cu unt de arahide
• 4 uncii de ciocolată cu lapte, topită
• Zahăr pudră
• Lapte

Directii

• Pasul 1

  Bateți untul de arahide Gheață și ciocolata cu lapte cu un mixer electric la viteză medie până la combinare. Dacă este necesar, bateți zahăr sau lapte suplimentar până când înghețarea atinge consistența conductelor. Face aproximativ 1-1 / 2 căni.