Sos la gratar | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ceașcă de cuptor
• ½ cană de apă
• ¼ cana ceapa tocata marunt sau 1 lingura ceapa tocata uscata
• ¼ cană oțet
• 1 - 2 linguri de zahăr
• 1 lingură sos Worcestershire
• ¼ linguriță de semințe de țelină
• ¼ linguriță sare
• Câteva linii au îmbuteliat sosul de ardei iute

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță combinați catapul, apă, ceapă, oțet, zahăr, sos Worcestershire, semințe de țelină, sare și sos de ardei iute. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, descoperit, 10 până la 15 minute sau la consistența dorită. Ungeți pe carne de vită, carne de porc sau păsări de curte în ultimele 10-15 minute de grătar sau prăjire. Dacă doriți, treceți orice sos rămas. Face sos de 1-3 / 4 căni (porții de douăzeci și opt, 1 lingură).

sfaturi

Pregătiți sosul; se acoperă și se răcește până la 3 zile sau se congelează până la 1 lună. Se scurge peste noapte la frigider înainte de utilizare.

Informații nutriționale

Porție: 13 calorii, 0 mg colesterol, 140 mg sodiu, 4 g carbohidrați, 0 g fibre, 0 g proteine.