Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Înveliți o tigaie de coacere de 15x10x1 inch sau o tigaie pentru pizza de 12 - 14 inch cu spray de gătit; pus deoparte.
-
Pregătiți mixul fierbinte conform instrucțiunilor de pachet pentru aluatul de bază, folosind 1 ou și înlocuind cele 2 linguri ulei de măsline cu margarina. Frământați aluatul; permiteți să vă odihniți conform indicațiilor. Dacă folosești tigaia mare, coaceți aluatul într-un dreptunghi de 15x10 inch și transferați cu grijă în tigaia pregătită. Dacă folosiți tigaia pentru pizza, rulați aluatul într-un cerc de 12 inci și transferați cu atenție în tigaia pregătită.
-
Într-o tigaie antiaderentă se gătește ceapa și rozmarinul în cele 2 lingurițe ulei de măsline fierbinte până când este fraged. Cu vârful degetelor, apăsați indentări la fiecare centimetru în aluat. Topim uniform aluatul cu amestec de ceapă. Acoperiți și lăsați să se ridice într-un loc cald până aproape de dublu (aproximativ 30 de minute).
-
Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 15 până la 20 de minute sau până la auriu. Se răcește 10 minute pe un suport de sârmă. Scoate focaccia din tigaie; se răcește complet. Face 24 de porții.
sfaturi
Pregătiți și coaceți focaccia conform indicațiilor. Înfășurați în folie grea și congelați până la o lună. Decongelati la temperatura camerei.
Informații nutriționale
Porție: 88 calorii, (0 g grăsimi saturate, 9 mg colesterol, 113 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 0 g fibre, 3 g proteine.
