Calzone individuale ușoare | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 Aluat de pizza
• Faina de porumb (opțional)
• 1 15 uncii de sos de pizza
• 1 kilogram cârnați italieni în vrac sau măcinat, fierte și scurse; 4 uncii de piper feliat; sau 1 cană de șuncă gătită cubulată sau slănină în stil canadian
• ½ cană de ceapă verde feliată sau de măsline coapte tăiate felii
• 1 cană ciuperci proaspete feliate sau ardei iute tocat verde
• 2 căni brânză mozzarella mărunțită (8 uncii)
• Lapte
• Brânză parmezan rasă (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pregătiți aluatul pentru pizza. Ungeți două tigăi de pizza de 12 inch sau foi de copt. Dacă doriți, presărați cu făină de porumb.

• Pasul 2

  Pe o suprafață ușor aromată, rotiți fiecare porțiune de aluat într-un cerc de 13 inch. Transferați aluatul în tigăile pregătite. Pune deoparte jumătate din sos. Se linge sosul rămas și carnea pe jumătate din fiecare cerc până la 1 centimetru de margine. Presărați cu legume și brânză mozzarella. Îndoiți cercurile de aluat în jumătate peste umplutură. Sigilați marginile prin apăsarea cu colțurile unei furculițe. Înțepături de vârf. Periați blaturile cu lapte. Dacă doriți, presărați parmezan rasă.

• Pasul 3

  Coaceți 30 până la 35 de minute sau până când crustele se rumenesc, schimbând pozițiile tigaiei în cuptor la jumătatea timpului de coacere. Tăiați fiecare calzon în trei pene. Se servește cu sos rezervat. Face 6 porții.

Calzone individuale ușoare:

Pregătiți ca mai sus, cu excepția omiterii pregătirii Aluatului Pizza. Folosiți două pachete de 13, 8 uncii de aluat frigorific pentru pizza. Pe o suprafață ușor aromată, derulați fiecare pachet de aluat într-un dreptunghi de 13x9 inci. Tăiați fiecare bucată de aluat pe jumătate orizontală și verticală pentru a forma patru dreptunghiuri. Puneți aluatul pe foile de copt pregătite. Umpleți conform indicațiilor, introducând umpluturi peste o jumătate de aluat (dintr-o parte scurtă) până la 1 centimetru de margini. Se pliază pe jumătate, astfel încât părțile umplute să acopere părțile umplute, iar marginile scurte sunt unite între ele. Sigilați marginile apăsând cu colțurile unei furculițe. Continuați cu pasul 3. Face 8 calzone individuale. Per calzone: 532 cal., 24 g grăsime totală (10 g grăsimi sat.), 61 mg col, 1, 251 mg sodiu, 51 g carbo., 2 g fibre, 24 g Valori proaspete: 5% vit, A, 8% vit. C, 16% calciu, 17% fier Schimbări: 3 amidon, 1/2 alte carbohidrați, 2 carne bogată în grăsimi, 1, 5 grăsimi

Informații nutriționale

Porție: 596 calorii, (13 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 13 g grăsimi monoinsaturate), 81 mg colesterol, 1145 mg sodiu, 44 g carbohidrați, 2 g fibre, 1 g zahăr, 27 g proteine.